Empfehlungen der Woche

 

  

Empfehlung der Woche

 

Gebeizte Lachsforelle (Vorspeise)

auf Hüttenkäseterrine dazu Zuckerschotensalat

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Spargelbrotsalat(Vorspeise)

grüner und weißer Spargel mit Erdbeeren und Wildkräutersalat in Erdbeervinaigrette

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Ravioli

gefüllt mit Spargel und Mozzarella

Vegetarisch mit grünen Spargel-Tomaten-Ragout

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mit Rind, und grünen Spargel-Tomatenragout

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Kalbskotelette

auf gemischten Spargelragout, dazu neue Kartoffeln und Hollandaise-Espuma

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